Est-ce que le BTS Diététique est difficile ?

Le BTS Diététique forme des diététiciens pouvant exercer dans différents secteurs d'activité comme l’industrie alimentaire, la restauration collective, les établissements médicaux et médico-sociaux, les laboratoires, etc.

Avec un taux national de réussite en dessous de 50%, on peut imaginer que le Brevet de Technicien Supérieur Diététique est particulièrement difficile. Il s’agit en réalité d’un cursus assez dense et surtout très sélectif. 
Les opportunités d’emploi qu’offre la formation attirent de très nombreux candidats chaque année. Beaucoup d’étudiants souhaitent devenir des professionnels de la diététique afin de traiter des problèmes de santé liés à l’alimentation. 

Si vous êtes intéressé par un cursus lié à l’alimentation et à la santé, le BTS Diététique semble être la formation la plus appropriée. Elle vous permettra d’approfondir vos connaissances en nutrition, sur les groupes alimentaires et les nutriments essentiels, ainsi que leur rôle sur la santé. 
Zoom sur le BTS Diététique, le contenu du programme et nos conseils pour réussir. 

A propos du BTS Diététique

Le BTS diététique est un diplôme d’Etat délivré par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, de niveau 5 certifié au RNCP (bac+2) et qui délivre 120 crédits ECTS. La formation peut être effectuée en alternance, dans le cadre d’un contrat de professionnalisation ou d’apprentissage, afin d’être directement opérationnel et de décrocher un emploi très rapidement.
Au cours de la formation, vous développez des connaissances en gestion, en comptabilité, en biochimie, en biologie et en nutrition, afin de devenir un professionnel de la santé spécialisé en nutrition. Vous développez les compétences nécessaires à la réalisation d’un bilan alimentaire et à l’élaboration d’un régime en lien avec l’état de santé et les habitudes d’un individu. 
A l'issue de la formation vous êtes capable de concevoir et d’élaborer des repas, en tenant compte de la qualité, de l’hygiène et de l’équilibre alimentaire.  

Les modalités

Les conditions d’accès
Pour entrer en formation BTS diététique, vous devez justifier de 3 ans d'expérience minimum à temps plein dans un domaine en lien avec la finalité du BTS (avec des documents indiquant la nature et la durée des missions exercées), ou être titulaire d’un Baccalauréat ou diplôme ou titre professionnel équivalent de niveau 4. Voici les bacs conseillés :

• Bac général (avec spécialisations scientifiques) : SVT, Maths, Physique/Chimie
• Bac techno STL : Sciences et Technologies de Laboratoire
• Bac ST2S : Sciences et Technologies de la Santé et du Social
• Bac STMG : Sciences et Technologies du Management et de la Gestion

L’expérience professionnelle
Une Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) dans le secteur est requise pour un total de 20 semaines :

• 5 semaines : à thème optionnel
• 5 semaines : en restauration collective dans 2 collectivités différentes
• 10 semaines : dans au moins 2 services différents de diététiques thérapeutiques 

L’examen

L’examen final a généralement lieu durant les mois de mai et juin en présentiel dans un centre de votre académie. Vous êtes évalué selon les modalités suivantes :

• E1.A Biochimie - physiologie
• E1.B Nutrition et Alimentation
• E2 Bases physiopathologiques de la diététique
• E3 Economie et Gestion 
• E4 L’environnement professionnel du diététicien
• E5.A La diététique thérapeutique 
• E5.B Mise en œuvre d'activités technologiques d'alimentation
• E6 Langue vivante étrangère anglais
• Culture générale et expression

La poursuite d'études

Le BTS Diététique est une formation professionnalisante, vous permettant d’intégrer directement le marché du travail. Toutefois, vous pouvez poursuivre vos études pour approfondir vos connaissances en diététique ou vous spécialiser. Vous pouvez viser un diplôme de niveau supérieur, de niveau bac+3 (Licence ou Bachelor) ou de niveau bac+5 (Master). 

Les débouchés

Le BTS Diététique vous prépare au métier de Diététicien et offre plusieurs opportunités d’emploi à travers le secteur des sciences alimentaires et de la nutrition, que ce soit en milieu thérapeutique, en restauration collective ou encore au sein de l’industrie agroalimentaire. 
Le Diététicien / La Diététicienne
Le diététicien est également appelé Spécialiste de la nutrition. Il s’agit d’un professionnel du paramédical. « Bien qu'inscrit dans le Code de la santé publique depuis 1986, ce n'est qu'en 2007 que le diététicien est reconnu comme professionnel de santé. »
Ses missions sont différentes selon les structures qui l’emploient. Toutefois, d’une manière générale, le Diététicien accompagne ses clients et patients pour améliorer la qualité globale de leur alimentation. Il prévient la malnutrition chez les individus atteints de maladies chroniques.
Le Diététicien est un bon communicant. Il est très empathique et à l’écoute ce qui lui permet de bien prendre en compte le contexte alimentaire et médical de chaque patient, de les convaincre de changer leurs habitudes et de les sensibiliser en matière d'alimentation, d'hygiène de vie et de prévention des risques. 
Sa rémunération en début de carrière est d’environ 1 800 euros nets mensuels, et peut atteindre 4 000 euros nets mensuels en fin de carrière.  

Le programme

Le BTS Diététique est une formation qui s’effectue en 2 ans après le Bac. En formation initiale, les étudiants assistent à des cours théoriques et doivent effectuer des stages pratiques (5) sur une période de deux ans, donc relativement courte. 
Le programme comporte un enseignement général comprenant le français, l’économie, la gestion, la biochimie et une langue vivante au choix. Il comporte également des matières plus techniques : 

• Environnement professionnel du diététicien
• Diététique thérapeutique
• Activités technologiques d’alimentation
• Biochimie et physiologie
• Bases physiopathologiques de la diététique
• Nutrition et alimentation
• Techniques culinaires
• Régimes. 

Comment réussir son BTS Diététique ? 

Certains déclarent que le BTS Diététique est un des BTS les plus difficiles du fait des notions de nutrition abordées qui sont complètes et relativement complexes. Par ailleurs, il nécessite de bonnes compétences et bases dans le domaine scientifique. Toutefois, avec un peu de rigueur et une bonne détermination, il est possible de réussir. Voici quelques-uns de nos conseils. 

Comprendre les exigences du programme

Vous devez bien comprendre ce qui est attendu de vous afin de vous organiser efficacement. Pour cela, prenez le temps de bien étudier le programme. Quelles sont les matières que vous allez étudier ? Quelles sont les modalités d’évaluation ? N’hésitez pas à contacter un conseiller en formation capable de répondre à vos interrogations. 

Organiser son temps

Pour mettre toutes les chances de votre côté, nous vous conseillons de créer un planning de révision et de vous fixer des objectifs clairs et mesurables. Fixez-vous un certain nombre d’heures de travail à domicile chaque jour, et faites en sorte de couvrir toutes les matières et tous les sujets du programme. La régularité est essentielle pour atteindre vos objectifs. 
Pensez à faire des fiches de révision, et à consulter les sujets d'examens précédents.  

S’informer des dernières tendances dans le domaine de la diététique

Assistez à des conférences, et tenez-vous à jour de ce qu’il se passe dans le monde de la diététique. Ne vous limitez pas aux supports pédagogiques, même s’ils sont très riches. Soyez curieux et consultez d’autres ressources (livre, web, vidéos, publications scientifiques, etc.). 

Demander de l’aide

Il est important de poser des questions, soit à vos enseignants ou accompagnants, soit à d’autres étudiants, surtout lorsque vous rencontrez des difficultés. Parlez avec d’anciens élèves et faites part de vos différentes interrogations.  

Être actif durant les différents stages

Nous vous conseillons vivement d’adopter une certaine rigueur sur le terrain. Soyez actif et participatif, cela vous aidera à mieux comprendre ce que l’on attend de vous sur le terrain. Tirez parti de vos connaissances théoriques durant vos différents stages en entreprise. 

Intégrez un BTS Diététique en alternance

Studi vous propose plusieurs formations en ligne en alternance, vous permettant d’acquérir différentes compétences attendues dans le domaine. L’alternance est un cursus très convoité par les entreprises, car elle vous permet d’allier apprentissage théorique et pratique en entreprise, ce qui est idéal pour développer des compétences professionnelles, tout en étant rémunérés. 
En combinant enseignement théorique et immersion professionnelle, vous maximisez vos chances de réussite. 

Avoir confiance en soi

Restez motivé tout au long de votre parcours et apprenez à gérer votre stress. La confiance en soi est très importante pour surmonter les éventuels obstacles et atteindre vos objectifs de réussite. 
La rigueur et la détermination vous permettront de décrocher votre BTS Diététique bien plus facilement que vous ne l’aviez imaginé. 

En conclusion

Le BTS Diététique n’est pas le BTS le plus simple à décrocher, notamment parce qu’il demande beaucoup d'heures de travail dans des matières assez différentes, allant de la biochimie à la connaissance des aliments en passant par les techniques culinaires…. Mais si vous mettez du cœur à l’ouvrage et que vous suivez nos conseils, vous devriez vous en sortir haut la main et devenir rapidement un expert de la santé spécialisé en nutrition.  

Studi vous propose d’effectuer votre formation en ligne et en alternance, pour développer les différentes compétences attendues dans le domaine de la diététique tout en étant rémunéré.  Contactez nos conseillers en formation pour obtenir plus de renseignements.